Лютеин на страже вашего зрения

getImage_181После 40 лет в сетчатке человеческого глаза наступают дегенеративные изменения, приводящие к ухудшению зрения. Раньше считалось, что препятствовать этим изменениям невозможно. Но несколько лет назад  на офтальмологическом конгрессе в португальской столице были представлены исследования ученых из разных стран мира. Они касались роли каротиноидов – лютеина и его изомера зеоксантина в улучшении зрения человека. Так, американский врач-оптометрист Стюарт Ричер своими исследованиями доказал, что эти пигменты способны улучшить и даже восстановить зрительную функцию, значительно замедляя развитие возрастных изменений в сетчатке глаза.

Люди в возрасте даже 60 лет, которые вводят в свой рацион достаточное количество лютеина, вполне способны водить автомобиль не только днем, но и ночью. У них наблюдается быстрое восстановление зрительной способности после воздействия яркого света, подобно 20-летним.

Чтобы сберечь отличное зрение до старости, считают офтальмологи, необходимо в сутки потреблять не менее 6 миллиграммов лютеина и зеоксантина. Даже самые лучшие поливитамины не дадут этого количества. Так где же взять эти вещества? Мы получаем их с пищей. Правда, недостаточно.

Больше всего этих каротиноидов содержится в шпинате, морской капусте, в экстракте лепестков календулы (ноготков).

Чтобы избежать возрастных дистрофических изменений в сетчатке, нужно не только ежедневно употреблять в пищу названные продукты, но и соблюдать еще ряд правил.

Чтобы лучше снабжать глаз кровью, несущей необходимые вещества, нужно также принимать пищевые добавки, содержащие витамины С, В-12, Е. Также нельзя отказываться от потребления животных жиров, например, жирных сортов рыбы. Чтобы улучшить процессы синтеза, необходимо применять в пищу такие серосодержащие продукты, как яйца, чеснок, лук, спаржа.

А еще стоит в солнечную погоду носить очки с УФ фильтрами.

Смотрите также:

Лечебные растительные масла. Чесночно - луковое масло
Правильное питание – залог красоты и здоровья
Ждем весну в лучшем виде
Когда отрастет новый ноготь?
УЗИ – самый точный метод диагностики
Разбираемся с алкоголизмом
Выбор слухового аппарата
Диетические продукты