Молоко для детей – лучший источник кальция. Ни один другой молочный продукт не может сравниться с молоком по содержанию кальция и его усвояемости. Однако, при введении в рацион ребенка полезного продукта, родители часто могут наблюдать аллергическую реакцию. В этом случае специалисты советуют молоко козье купить, отказавшись от коровьего. В составе первого продукта меньше s-1 казеина, вызывающего нежелательные реакции. Когда начинать вводить молоко в рацион малыша?
Возраст и козье молоко
Любое молоко вводится в рацион не ранее, чем до достижения ребенком возраста 1 года. На первом году жизни кишечник детей не способен вырабатывать ферменты, способствующие перевариванию продукта. В результате, при употреблении молока, на организм оказывается непосильная нагрузка.
После года козье молоко можно вводить в рацион, действуя по стандартной схеме введения прикорма. То есть сначала малыша просто знакомят с продуктом, следят за появлением реакций. Начинают с небольшой дозы, молоко обязательно разбавляют кипяченой водой.
Здесь надо заметить, что вкус козьего молока значительно отличается от коровьего. Он может быть неприятным, если за животным плохо ухаживали. Поэтому покупать продукт стоит только у проверенных производителей. Ешь Деревенское — сервис доставки настоящих продуктов – отличный вариант для покупки настоящего, вкусного молока.
Стоит ли давать козье молоко до года и может ли оно заменить грудное вскармливание? Врачи однозначно отвечают, что нет. Во-первых, казеин негативно сказывается на работе кишечника маленького ребенка. Во-вторых, при всей своей питательности козье молоко не содержит всех тех веществ, которые необходимы грудничкам для роста и развития.
Что с кипячением?
Термическая обработка продукта снижает его питательную ценность. Однако детям до трех лет не рекомендуется давать некипяченое молоко. Не сформировавшийся иммунитет очень чувствителен к любым заболеваниям. И молоко, не прошедшее термическую обработку, может стать причиной заражения ребенка клещевым энцефалитом, туберкулезом и другими.
Детям после трех лет можно давать парное молоко, разбавляя его кипяченой водой. Но только в том случае, если продукт был приобретен у надежного производителя, осуществляющего контроль качества. Молоко, купленное на рынке или у других частных лиц, термической обработке подвергается в обязательном порядке вне зависимости от возраста ребенка!