Картофель фаршированный

Картофель, является основой для приготовления основных блюд традиционной русской кухни. Из него можно приготовить поистине большое количество блюд, не ограничивая себя в фантазии. Сегодня, поговорим и способе приготовления картофеля, фаршированного мясом и фасолью.

Летние щи с картофелем

Современная кулинарная книга, представленная нашим ресурсом, содержит большое количество рецептов приготовления супов, как из мяса и рыбы, так и с использованием многих овощей. В процессе приготовления супов, питательные вещества ингредиентов переходят в бульон, однако, зелень рекомендуется добавлять в последнюю очередь, поскольку при термической обработке, витамин С разрушается.

Китайская диета

По мнению специалиста Лоррейна Клиссолда, кухня Китая очень питательна и является абсолютно здоровой, предотвращает многие болезни и увеличивает время жизни.
Ниже приведем некоторые секреты китайской диеты, а также мнения экспертов по питанию из западных стран – Яна Марбера и Патрика Холфорда.

1. Хватит вести подсчет калорий.
В китайской речи нет такого слова, которое было бы равнозначно этому слову — «калория». Китайцы относятся к продуктам как к питанию, а вовсе не как к источнику веса. В 1990 году проходило исследование, которое показало, что в Китае на 30% больше потребляют калорий, нежели в Америке, при этом совсем не факт, что они вели очень уж активный образ жизни. По мнению Клиссолда, весь секрет здесь состоит в стремление к тому, чтобы избежать совершенно бесполезных калорий непитательной и очень сахаристой пищи.

Профилактика заболевания щитовидной железы

Щитовидка боится солнца, но любит море. Купайтесь, ешьте морепродукты, но поменьше загорайте. Включайте в рацион морскую капусту, хурму, фейхоа — в них содержится большое количество йода. В день человеку требуется 120-130 мкг йода. Такую дозу может обеспечить прием витаминно-минеральных комплексов. Только не надо лениться и скупиться: внимательно изучайте состав витаминов (на упаковке или инструкции-вкладыше) и покупайте лучшее. Но если в щитовидной железе обнаружен узелок, то йодсодержащая диета проблемы не решает. Нужно провести тщательное обследование, исключить возможность злокачественных образований и в дальнейшем следовать рекомендациям врача. Женщина с узелком в щитовидной железе должна избегать любого перегрева (бани, сауны). Если есть какие-то подозрения по поводу щитовидки, то обращаться нужно не к терапевту, а к эндокринологу.

Щитовидка и дети

За щитовидкой надо наблюдать, о ней надо заботиться! Если у вас постоянно учащенный пульс, частые перепады настроения, если вы заметили, что ухудшилась память и работоспособность, вам, вероятно, следует обратиться к эндокринологу. И в любом случае этого врача надо посетить перед тем, как планировать беременность. Дисфункция яичников нередко связана с ослабленной функцией щитовидной железы. Недостаточность гормонов щитовидки — выраженный гипотиреоз — просто не даст женщине возможность забеременеть. Если же недостаточная функция щитовидной железы не ярко выражена (женщина может годами не замечать заболевания), то беременность наступает, но часто завершается выкидышами.

Трехдневная диета

Очень питательная и вкусная диета.

Первый день
Завтрак: съесть половину дыни и пол йогурта.
В обед кушать салат из киви, клубники, апельсинов.
Во время ужина скушать пол грейпфрута, 170г куриного мяса, овощной салат с небольшим добавлением лимонного сока.
На десерт скушать 2 сливы.

Второй день
Завтрак есть ягоды вперемешку со злаковыми.
В обед съесть немного ананаса.
На ужин: 170г индейки с салатом, 1 апельсин.
На десерт скушать 2 нектарины.